Pimienta Negra Molida: Gracias a su molienda, este producto se incorpora de manera homogénea en masas, emulsiones cárnicas, líquidos y mezclas secas. Es un ingrediente crítico en la industria de chacinados y embutidos (chorizos, hamburguesas y salames), en la elaboración de rebozados industriales, salsas, caldos y premezclas de especias. Su frescura garantiza que el aroma se mantenga presente incluso después de procesos de cocción o congelado. Beneficios para tu Negocio: Integración Homogénea: Su formato molido asegura que el sabor se reparta de forma equitativa en grandes volúmenes de producción, evitando concentraciones desiguales de especia. Pureza y Rendimiento: Trabajamos con pimienta de alta calidad sin extensores, lo que permite optimizar la dosificación por kilo de producto terminado, mejorando tu rentabilidad real. Presentaciones adaptadas a tu escala: Bolsas de 500 g: El formato ideal para gastronomía de autor, locales gourmet y dietéticas. Bolsas de 5 kg: Envase de alto rendimiento para frigoríficos, fábricas de alimentos y catering. Venta a granel: Suministro técnico con precios competitivos para requerimientos industriales de gran escala.

Ingredientes: Pimienta negra molida.

Instrucciones de uso: Listo para usar. Añadir la cantidad deseada durante la elaboración con o sin cocción